В гостях у кочевников

15.06.2012


Стоимость Расчет программы по предварительной заявке
Продолжительность 5-6 часов

Степь, наполненная запахом травы ая-ганги, дым аргала, очаг в юрте кочевника, завораживающие звуки лимбы, – все это непреодолимо очаровывает и манит, как зов далеких предков. И так хочется ощущение этой первозданности передать всем тем, кто желает побывать у нас в Бурятии, познакомить их с бытом, традициями и культурой народов, проживающих у нас, чтобы оставить неизгладимую память и желание побывать у нас вновь.

Юрта установлена в одном из самых старейших бурятских селений – Арбижиле, зародившемся еще в 19 веке. Село расположено в живописной местности в долине реки Уда и предгорьях хребта Улан-Бургасы.

Бурятские хозяйства группировались обычно в улусы, средний размер которых не превышал 20-25 хозяйств. Каждый домохозяин располагал свое хозяйство там, куда укажет лама, отдельные деревянные дома или войлочные юрты были «разбросаны» на значительной площади, далеко друг от друга, поэтому каждый улус казался большим и свободным.

Хозяева встретят гостей приветственной песней. Проходя в юрту, гости знакомятся с ее убранством, и рассаживаются в соответствии с традицией. Бурятская юрта делится на две половины – мужскую (левую, тут сбруи, седла, лук, оружие.) и женскую (правую, здесь домашняя утварь). В северной части алтарь и божества. В центре юрты находится очаг. Очаг считается священным. Делится юрта на восемь секторов. По движению солнечных лучей гости и хозяева могут узнать, который час.

В уютной теплой обстановке хозяева угощают гостей блюдами национальной кухни, приготовленными по тем же рецептам, что и во времена Чингисхана. Угощать будут тоже по-старинке – самых дорогих гостей в первую очередь.

Трапеза сопровождается рассказами бурятских народных легенд, демонстрацией уникального в своем роде горлового пения, протяжными бурятскими народными песнями и танцами. Гостям предлагают принять участие в бурятском народном танце Ёхор, и познакомиться с традиционными народными играми: стрельба из лука, борьба, игра в шаагэй (кости).

После фольклорной программы можно посетить Ацагатский дацан, это один из 15 вновь открывшихся дацанов. До Октябрьской революции в крае действовали 46 буддийских храмов, но в 30-х годах 44 из них были разрушены. Ацагат явился последней резиденцией Цанид-Хамбо Доржиева. Близ минерального источника Хара-Ацагат местные миряне сохранили бревенчатый дом, принадлежавший Агвану Доржиеву, учителю и наставнику XIII Далай-ламы. Это село дважды посетил Далай-лама IV.

В 10:00 выезд из гостиницы.

В 10:40 прибытие в с. Арбижил.

В 11:00 фольклорная программа с песнями, танцами, угощениями.

В 13:00 обед.

В 14:00 обучение стрельбе из лука и игре в шаагэй.

В 15:00 экскурсия в Ацагатский дацан.

Меню:

Шулэн (суп с лапшой)

Саламат (сметана особым образом сваренная с мукой)

Позы (мясной фарш завернут в тесто особым способом и сварен на пару)

Печень в рубашке (печень, завернутая во внутренний жир и обжаренная)

Омуль (филе рыбы в тесте)

Бобэ (булочки из теста на кислом молоке)

Шаньги (лепешки)

Арса (традиционный бурятский кисломолочный напиток)

Зеленый чай (чай с молоком и солью)

Ассорти из овощей

ONLINE ЗАЯВКА

Корректно заполните все обязательные поля, отмеченные звездочкой и разрешите обработку персональных данных

Ваша заявка отправлена

ONLINE ЗАЯВКА

Корректно заполните все обязательные поля, отмеченные звездочкой и разрешите обработку персональных данных

Ваша заявка отправлена

Это интересно

  • О Байкале с новой точки зрения

    Байкал…сколько написано о нем книг, сколько сказано слов и снято фильмов... И все равно не перестаешь удивляться его облику – всегда разному, такому переменчивому; его особенной энергетике, под влиянием которой забываешь обо всех городских проблемах; его удивительной чистоте и особому, загадочному миру. О загадках и удивительных особенностях Священного моря и пойдет наш рассказ.

    07.09.2012

  • Белая пища

    Встреча гостей не обходится без белой пищи, которая у бурят считается священной, символизируя чистоту, достаток, благие намерения. Ее также подносят богам, угощают самых дорогих гостей и родственников.

    19.06.2012

  • Аршан

    Целебный источник

    19.06.2012

  • Хадак

    Залаа, или хадак (джалама), – ленты из шёлковой или любой другой материи – дарят друг другу, оставляют как подношение духам, хранят в домашних божницах.

    19.06.2012

Словарь путешественника

  • Дацан – (монг. из тибет. datsan — «храм, келья»), ламаистский храм, монастырь на вершине горы
    Дацан – буддийский монастырь-университет...
  • Сангха – название буддийской общины. Этот термин может употребляться для обозначения религиозного братства в целом.
  • Аршан – в переводе с бурятского языка означает «целебная вода». Это слово произошло от санскритского «рашиани» – нектар, напиток богов.
  • Петроглифы – высеченные изображения на каменной основе. Могут иметь самую разную тематику — ритуальную, мемориальную, знаковую со всеми возможными вз...
  • Сумэ – малый храм в буддийском монастыре.