"Путешествие по Иволгинской долине"

4-х часовая экскурсия с посещением Иволгинского дацана и долины реки Иволга.

Обычаи Бурхан-Барисан

19.06.2012

Будучи в дорогое, обычно на перевале, жители Бурятии останавливаются для ритуала почтения духов дороги. Вне зависимости от веры, «бурханить» любят и приезжие туристы. Вообще в разговорном бурятском языке слово «бурхан» используется для обозначения места поклонения какому-либо божеству. А «барисан» - само подношение (алкоголь, цветные ленточки, мелкие деньги, спички, сигареты, конфеты и пр.). Алкоголь при этом частично разбрызгивается на 4 стороны света, как правило, безымянным пальцем левой руки, и частично употребляется. Считается невежливым находиться в дороге с непочатой бутылкой водки. Остальные подношения оставляются у корней деревьев, либо привязываются к ветвям (цветные ленты, хадаки, сладости)

Это интересно

  • Обычаи Бурхан-Барисан

    Будучи в дорогое, обычно на перевале, жители Бурятии останавливаются для ритуала почтения духов дороги.

    19.06.2012

  • Хадак

    Залаа, или хадак (джалама), – ленты из шёлковой или любой другой материи – дарят друг другу, оставляют как подношение духам, хранят в домашних божницах.

    19.06.2012

  • Белая пища

    Встреча гостей не обходится без белой пищи, которая у бурят считается священной, символизируя чистоту, достаток, благие намерения. Ее также подносят богам, угощают самых дорогих гостей и родственников.

    19.06.2012

  • Аршан

    Целебный источник

    19.06.2012

Словарь путешественника

  • Буузы – название национального бурятского блюда, что значит «мясо, завернутое в тесто». Для приготовления бууз используется самая свежая отборная...
  • Хурдэ – полые цилиндры, молитвенные барабаны. В целом эти барабаны делают из самого разного материала – железо, бронза, дерево, даже из жестяных...
  • Аарса  – продукт перегонки молочной водки. Аарса обладает согревающим свойством и ее старались, как можно больше, заготовить на зиму. Небольшое количе...
  • Саламат – блюдо из муки с солью и маслом. Жидкая каша из ржаной, ячменной или пшеничной прожаренной муки, заваренной кипятком и распаренной в печи иногд...
  • Хушур – популярное бурят-монгольское блюдо из мяса и теста, аналогичное чебурекам, но, как правило, несколько меньше по размерам. Мясо (говядину или баранину)...